Küche
(Ton-)Bandnudeln mit Champignons im Tontopf- 100 g Bandnudeln 1/4 Zoll (z. B. Ampex, BASF)
- 200 g Champignons
- Eine Zwiebel
- 1 Esslöffel Kräuter (z. B. Basilikum, Thymian)
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 100 ml Kondensmilch
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Bandnudeln in leicht gesalzenem Wasser garen. (Achtung: Gehörschutz tragen!) Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Zwiebelringe in erhitztem Öl unter Wenden dünsten. Champignons zufügen, Kondensmilch unterrühren. Noch acht Minuten dünsten. Kräuter darüber streuen. Auf den abgetropften Nudeln im Tontopf anrichten.
Nährwerte (pro Portion)
Energie 277 kcal, PVC 66 g, Fett 11 g, Kohlenhydrate 28 g, Ballaststoffe 6 g, Mineralstoffe 6 g, ferromagnetische Partikel 2 g.
Zubereitungszeit ca. 25 Min.
Alle Angaben sind ohne Gewähr!